西安鑫山明環保工程有限公司 
西安宴會酒店后廚管護，大型油煙管道清洗適配宴席后廚
| 聯系人： | 杜經理 |
|---|---|
| 電話： | 18629636913 |
| 郵箱： | 531793690@qq.com? |
| 地址： | 陜西省西安市灃東新城阿房二路以南2號正義廚具市場精品區A區10排附1號 |
| 價格： | 價格面議 |
| 更多信息 | |
| 分享： |
|
摘要
西安宴會酒店承接各類宴席，后廚灶臺使用頻次高，油煙管道油污增長快。西安鑫山明環保工程承接大型油煙管道清洗，錯峰施工，細致清理管道，穩定后廚排煙。
產品介紹
承接婚宴、壽宴、商務宴會的酒店，后廚會一次性開啟多個灶臺，短時間大量烹飪菜肴，油煙集中排入管道。這類酒店后廚管道長、分支多，整套系統屬于大型油煙管道清洗范疇。宴會檔期密集的時候，后廚幾乎連軸運轉，油脂持續附著管壁，彎頭、管道底部油污積攢速度會加快。
管道油垢堆積，排風效果下降，大量油煙留在后廚，廚師工作壓力變大。遇到大型宴席集中出餐時段，排煙不暢容易拖慢上菜節奏。酒店日常接待任務多，很難抽出完整白天時間停工清洗，施工需要避開宴會檔期，做好現場保護，不能污染酒店裝修環境。
西安鑫山明環保工程有限公司，承接西安油煙管道清洗業務，服務西安多家宴會酒店。團隊提前對接酒店工程部，查看管道布局，避開宴會檔期，選擇夜間空檔進場施工。進場之后，遮蓋灶臺、墻面、地面，做好防護，避免油污造成二次污染。
分段清理主管道與支管，風機接口、管道拐角等容易積油的位置逐一處理。油污廢棄物密封打包清運，完工清掃后廚。作業過程中留意風機、油煙凈化器運行狀態，出現異常及時溝通維修相關方案。
宴會酒店的后廚，是宴席順利開展的后盾，排油煙系統穩定十分關鍵。定期安排油煙管道清洗，維持管路通暢，減少各類突發問題。鑫山明工作人員對待工作細心，復雜管道也耐心清理。除酒店業務外，也承接學校油煙管道清洗等各類食堂管護。
相關推薦
掃一掃訪問移動端