不少大型企業(yè)自建職工食堂,解決數(shù)千名員工就餐需求。午晚就餐時(shí)段集中開火,油煙持續(xù)排入管道。企業(yè)行政人員精力大多放在食材、就餐秩序管理,裝在室外吊頂內(nèi)的油煙管道容易被遺忘,油垢日積月累影響排煙,需要聯(lián)系西安油煙清洗公司。
西安鑫山明環(huán)保工程有限公司和企業(yè)行政溝通,優(yōu)先選擇周末或者節(jié)假日進(jìn)場施工,避開員工就餐時(shí)間,不影響食堂供餐。大型企業(yè)食堂排煙管線長,屬于西安大型油煙清洗公司服務(wù)場景,施工前勘察管網(wǎng)布局。
師傅進(jìn)場做好后廚防護(hù),打開檢修口開展油煙管道清洗,管道內(nèi)壁、彎頭、風(fēng)機(jī)、集油槽全部清理。管道很多鋪設(shè)在室外平臺,作業(yè)時(shí)留意周邊環(huán)境,妥善收納清洗污水。
施工完成,清理現(xiàn)場垃圾,交付清洗記錄和現(xiàn)場圖片。企業(yè)行政整理安全臺賬,有完整資料存檔,遇到核查更加省心。
部分企業(yè)為節(jié)省開支,只簡單擦拭煙罩,管道內(nèi)部油污不處理,隱患依舊留存。鑫山明認(rèn)真清理油煙管道內(nèi)部油污,查看管道、風(fēng)機(jī)狀態(tài),定期養(yǎng)護(hù),減少油煙異味向外擴(kuò)散,保障食堂穩(wěn)定為員工提供餐食。

杜經(jīng)理
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